Sébastien Biset (BE) est à l’origine de différents bars « situationnels » de fortune et de circonstances (bar nomade, bar à bières, openbar), et brasse désormais sa propre bière, déclinée en cuvées, servies lors des usages contextuels de son « bar nomade » qu’il emporte ici et là, au gré des intentions. Sebastien Biset (BE) is de bouwsteen van verschillende << situationele>> fortuin- en gelegenheidscafés (bar nomade, bar à bières, openbar) en brouwt voortaan zijn eigen bier, ingeschonken gedurende de contextuele doeleinden van zijn nomade bar die hij volgens eigen wil verplaatst . www.sebastien-biset.com